おもてなしの心遣い

美味しいイタリアンのお店faro

お料理だけでなく心がステキなお店です。

 

食べ歩きは大好きで、もちろんイタリアンにも

目がないわたし

筑波技術大学天久保キャンパスを少し上がったところ、

ちょっと隠れ家的なfお店があります。

ランチで感動して夜もたまにお邪魔するのですが、

味だけでなく心遣いが最高☆

今夜はちょっとした打ち上げでお邪魔しました。

 

アオリイカのガーリック炒め・地元お野菜のサラダフルーツソース・

カチョカバロ・アワビのステーキ・子羊のステーキ・イカスミのリゾット・ガトーショコラ

お店の方針で写メれないのが残念なのですが、どれもこれもハズレなし

いつものことながら、お店でソムリエも兼ねていらっしゃるおねえさんの

サービスは100点満点中200点の心地よさ

お心遣いで、帰りには完熟のシークワァサーをお土産にいただきました。

faro

完熟って珍しくないですか?!

帰宅していただいたところ、なんだか泡盛が飲みたくなってしまったわたしなのでした。

かゆいところに手が届くっていいますが、ホンとに居心地のよいお店です。

 

ちょっと頑固なかんじで、これまでおねえさんと程は話せなかったシェフが

連れの「美味かったです!」の言葉にレジまで出てきてくれ、

破顔されたのが印象的。

 

マザーの仕事的にも学ぶところ満載のfaroさんです。

 

 

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